カロリー測定・栄養成分測定でカンタン表示


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食品栄養成分表示が義務化

食品の表示について定めた新しい法律「食品表示法」が平成27年4月1日に施行され、原則として、消費者向けに予め包装された全ての加工食品と添加物(業務用加工食品は除く)に、栄養成分表示(カロリー、タンパク質、脂質、炭水化物、食塩相当量)が義務化されました。
(猶予期間が設定されていますが、猶予期限は 2020 年 3 月末)